- Mar 08 Tue 2016 15:54
AUGANIC橄欖油《食譜》 棉花蛋糕
- Sep 15 Tue 2015 10:05
橄欖油不能加熱?需冷藏?專業品油師教你正確用油
炒菜、油炸能用橄欖油嗎?橄欖油放冰箱保存更新鮮?國際橄欖理事會(International Olive Council)針對2000多名常下廚的男女進行問卷調查,發現一般人對橄欖油的認識並不完全正確。而根據這次調查的結果,日經Gooday整理出了6個健康達人必知的橄欖油Q&A,並請到日本橄欖油品油師根本千代子來教你橄欖油挑選法,讓您吃得聰明更安心!
【挑選篇】
- Sep 08 Tue 2015 16:23
"籽油家族”各有專長
油是家家戶戶的飲食必備,隨著生活水平的提高,市面上出現了很多“籽油”,比如亞麻籽油、葵花籽油、南瓜籽油等。大家可能想買又不知道它們有啥營養,該怎麼吃。為此,《生命時報》特邀國家糧食儲備局西安油脂科學研究設計院研究員曹萬新詳細講解。
- Aug 31 Mon 2015 13:29
地中海型飲食 – 改善三高預防老年失智
- Aug 27 Thu 2015 10:22
番茄加橄欖油 飲食最佳拍檔