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超級食物!越吃越健康

國外已經風行多年的超級食物(SuperFood),到底是甚麼,超級食物指的是自然界中有多種食物,富含了抗氧化、抗老,甚至預防癌症的特殊功效,認識這些食物,並且適當的食用,將帶給我們更健康的生活。

 

 

No.10 藍莓 抗氧化界的扛霸子!

 

除了抗老以外,藍莓對於降三高,照顧泌尿系統,顧視力都好有幫助!

 

平常沒有在吃幼齒顧眼睛的網友們,就快來吃藍莓,一樣可以顧眼睛的啦!

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No.9 燕麥

燕麥含有豐富的維他命B群、維他命E、葉酸、鈣、磷、鋅、鐵以及亞麻油酸,對於預防骨質疏鬆症、幫助傷口癒合皆有所成效,同時也有預防貧血的功能。

但是由於含磷量高,腎臟不好或是洗腎病患並不建議食用喔。

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No.8 薑黃

 

為什麼薑黃近幾年成為超夯的保健食物呢,因為薑黃能夠有效降低心血管疾病的發生機率,並且能夠減緩大腦老化,預防失智症喔!2db4a378-f93b-41e2-93a0-4df8d9743484  

No.7 鮭魚補充Omega-3的最佳來源!

鮭魚含有的 Omega-3 成份,可以預防腦部老化,罹患老人癡呆症;可降低血液中的三酸甘油脂,也減少血液中壞的膽固醇合成,增加好的膽固醇,使血管維持良好的狀態。

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No.6 枸杞

枸杞含有維生素C有助美膚,另外「蘆丁」、「橙皮苷」也能幫助血液循環,消除水腫,是現在歐美超夯的美容聖品。

並且西醫研究對於預防阿茲海默症也很有幫助!

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No.5 地瓜台版超級食物!

 

早在多年前許多大老闆們吃了地瓜餐順利甩肉後,地瓜就成為養生減重的聖品級食物。地瓜有很多纖維和β胡蘿蔔素,β胡蘿蔔素是絕佳的抗氧化來源,可以保護身體不因細胞受損而導致癌症,也可以預防心臟病。

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No.4 蕈菇類

 

菇類食品是當今世界上最為流行的一種高蛋白、低脂肪、富含天然維生素的獨特食品。

不論是金針菇、香菇、杏鮑菇還是木耳,這些菇類家族都是超級食物名單上的推薦食材!

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No.3 綠茶

綠茶中的兒茶素可增加血管韌性,預防血管硬化,且可以防止細胞突變,抑制癌細胞的生成,綠茶也是美容養顏的高手,多喝綠茶可以使皮膚光滑細緻。

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No.2 優格腸道內的正義守護者!

 

正所謂,腸胃好,人不老!想要自然而然的培養健康的腸胃,吃優格、喝優酪乳就對啦。優格可謂歷久不衰的超級食物,食用歷史久遠,1908年諾貝爾醫學獎得主,蘇俄動物學家梅特尼卡夫觀察保加利亞百歲人瑞,認為長壽的主因是他們常食用大量優格,也認定優格裡的乳酸菌能在腸抑制腸內腐敗菌,延緩衰老。

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No.1 南瓜超級食物第一名,南瓜來囉!

 

除了富含葉黃素、 β-胡蘿蔔素、硒等成分,使得南瓜抗氧化功效強大以外,南瓜的高纖維、相對低熱量成為許多愛美女性減重的必吃食物,甚至也是許多媽媽幫助幼兒排便不順時候的利器啊!(南瓜與地瓜相比,比較不會造成脹氣)

加上南瓜對於男性保健前列腺相當有幫助,所以是男女老少皆宜的保健食物啊!

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圖.文引用

 

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